山下農園は徳島県三好市池田町の山間部(標高約５００ｍ)にあります。この地域は２０１８年、山間部で継承されてきた急傾斜地での農耕システムが認められ四国ではじめて世界農業遺産に認定されました。

　畑は傾斜地で水はけが良く、また１日の中でも寒暖差が大きいので美味しい野菜が作れます。

　美味しい野菜が作れるのもこの土地のおかげです。